Pontini è il nome di una categoria del blog Alcentrodelpiatto.
Pontini nasce con l’obiettivo di raccogliere tutti quei prodotti fiore all’occhiello della pianura pontina.
La mission di Pontini, infatti, è quella di valorizzare e dar luce a tutte quelle eccellenze gastronomiche di un territorio fertile e ricco, ma troppo spesso scordato, come la Pianura pontina.
All’interno di Pontini, dunque, si trovano prodotti gastronomici di vario genere, da salumi a formaggi, da olii a vino.