Olive di Gaeta – degna figlia dell’Itrana

12 Febbraio 2020/da fra.emanuele96@gmail.com

Sedano Bianco di Sperlonga IGP

23 Gennaio 2020/da fra.emanuele96@gmail.com

Salsiccia di M.S.Biagio

16 Gennaio 2020/da fra.emanuele96@gmail.com

Zafferano – l’elisir di lunga vita

Lo zafferano è una spezia antichissima, le cui origini effettive sono ancora molto difficili da delineare.
19 Novembre 2019/da angelocentropiatto

Arancio Biondo di Fondi

L’arancio biondo di Fondi è una cultivar autoctona del territorio laziale.
23 Febbraio 2019/da fra.emanuele96@gmail.com

L’olio d’oliva: il re delle eccellenze pontine

Una delle maggiori eccellenze pontine è senza ombra di dubbio l’olio.
9 Agosto 2018/da fra.emanuele96@gmail.com

La carne bufalina: una carne da record

Il bufalo nel territorio pontino ha origini antichissime.
2 Giugno 2018/da fra.emanuele96@gmail.com

L’unicità della fragola favetta di Terracina

La fragola favetta è un prodotto unico nel suo genere, coltivato a livello mondiale nel territorio pontino.
24 Aprile 2018/da fra.emanuele96@gmail.com

Miele eucalipto – cristalli gialli e radici forti

Quello che potrebbe sembrare apparentemente un prodotto straniero, è invece italiano ormai da diverso tempo.
11 Aprile 2018/da fra.emanuele96@gmail.com

Il carciofo, fiore a rischio d’estinzione

L'utilizzo del carciofo, soprattutto come rimedio fitoterapico, risale al tempo degli Egizi e dei Greci.
1 Marzo 2018/da fra.emanuele96@gmail.com

Il kiwi, smeraldo pontino

Il Lazio è il maggior produttore nazionale di kiwi. Si contano ben oltre venti comuni sul territorio laziale che coltivano questo gustoso frutto.
15 Dicembre 2017/da fra.emanuele96@gmail.com

Il TORPEDINO – da ibrido a pomodoro di eccellenza

È nell’anno 2007 che a Licate, in Sicilia, si sperimenta per la prima volta la coltivazione di un nuovo pomodoro, un ibrido: il “Torpedino”.
15 Dicembre 2017/da fra.emanuele96@gmail.com

Prosciutto di Bassiano – celebrità italiana di origine laziale

Il maiale, e il suo allevamento, affonda le sue radici in tempi antichissimi.
15 Dicembre 2017/da fra.emanuele96@gmail.com