Il Blog www.alcentrodelpiatto.com di Federica Vitali è il diario virtuale di una giovane chef e appassionata del mondo della cucina.
Il Blog di Alcentrodelpiatto è uno spazio virtuale in cui potersi scambiare consigli e informazioni su vari ambiti del mondo del food, con una particolare attenzione, peró, al territorio della Pianura Pontina.

Articoli

Sedano Bianco di Sperlonga IGP

Salsiccia di M.S.Biagio

New York – Viaggio d’amore e di scarpe consumate

Nel bene e nel male, finchè galletta non ci separi

Ormai c’è poco da dire, è inutile negarlo, stiamo diventando tutti super fitness.

Giornata Europea della Sicurezza – XIII Edizione

Manca poco! Allacciate i caschetti e mettetevi comodi, l’evento più sicuro dell’anno sta arrivando.

La travel list di una foodblogger: cose da mettere in valigia

Sono una di quelle persone che cinque mesi prima del suo compleanno ne decanta l’organizzazione come se mancassero due giorni.

Zafferano – l’elisir di lunga vita

Lo zafferano è una spezia antichissima, le cui origini effettive sono ancora molto difficili da delineare.

Terra Nostra – Un cuore di cucina

Una lista, sei mesi e l’odore di una cappa fin troppo ben funzionante a profumarti casa.